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芹菜(cài)榨汁要开水焯一下(xià)吗，芹菜榨汁用(yòng)生的好(hǎo)还是熟的好

　　1.芹(qín)菜榨汁要开水焯(chāo)一(yī)下，因为在芹菜表面(miàn)会有很多的细菌，而且在表(biǎo)面还会有很多的泥污(wū)，所以(yǐ)必须(xū)要进行焯水(shuǐ)，这样才能够(gòu)保证青菜的(de)新鲜，同时也可(kě)以(yǐ)去除(chú)表面的泥污，吃的时候就(jiù)特别健康卫(wèi)生。

　　2.另外，芹菜榨汁用开水(shuǐ)焯的具体方法(fǎ)为(wèi)首先清洗干净，然后起锅烧水，将青菜放入到锅里面煮(zhǔ)5~10分钟之后捞出，就可以完成焯水(shuǐ)，这样(yàng)制作出来的(de)味(wèi)道就(jiù)比(bǐ)较好吃，而(ér)且(qiě)也不会出现(xiàn)拉肚子(zi)的(de)情况。

芹菜榨汁用(yòng)生(shēng)的好还是熟的(de)好(hǎo)

　　榨(zhà)芹菜汁的话不(bù)管是(shì)用生的还(hái)是熟的都是可以的。

　　要是肠胃比较(jiào)好喜欢吃些生(shēng)食的(de)话(huà)，可以直接用生的榨汁，由于生的芹菜(cài)味道比较重所以很多(duō)人都(dōu)不能接受。

　　要是不能接受的话也可以用(yòng)熟的芹菜榨汁的，效果是一样的。

芹菜(cài)榨汁用什么(me)芹菜(cài)

　　西(xī)芹。

　　西芹(qín)和芹菜虽(suī)都同属(shǔ)于芹菜，但是西芹和(hé)芹菜含水量不一样且所含营(yíng)养价值也不同。

　　芹(qín)菜(cài)中所含的粗纤维成(chéng)分比较多(duō)，榨出来的汁水所(suǒ)含的杂质(zhì)比较多，难(nán)以下咽。

　　西(xī)芹水分含量(liàng)比(bǐ)较多，粗纤维(wéi)较少，所以(yǐ)西芹榨(zhà)出来的汁水比较纤细浓稠，且不含太(tài)多杂质(zhì)，比较容易吞(tūn)咽，所以选择榨芹菜汁时选用西芹(qín)较好。

芹菜榨汁用芹菜叶吗

　　不(bù)用(yòng)把(bǎ)叶子去掉,叶子营养很(hěn)高(gāo)。

　　 很多人吃芹(qín)菜会(huì)把芹(qín)菜叶丢掉,这(zhè)种吃(chī)法是不科学的,因(yīn)为芹菜叶的营养远远高(gāo)于茎。

　　研究发现,芹菜叶中的胡萝卜素、维生素C、维生素B1、蛋(dàn)白质(zhì)、钙物质的含量(liàng)都高于芹菜茎(jīng),其(qí)中个别营养成分(fēn)要高(gāo)出芹菜茎几十倍(bèi)。

　　芹菜叶(yè)中还含(hán)有维生素E,而芹菜茎(jīng)中(zhōng)没有夷洲今是何地，夷洲是哪里。

芹(qín)菜榨(zhà)汁用(yòng)热(rè)水还(hái)是(shì)凉水

　　都可以，根据口味(wèi)来决定。

　　 芹菜是一(yī)种非常好好的(de)药材蔬菜(cài)，它富(fù)含碳水(shuǐ)化(huà)合物(wù)和蛋(dàn)白(bái)质具有健胃(wèi)、利尿、净血调经、镇静等夷洲今是何地，夷洲是哪里(děng)作用。

　　很多人(rén)都会用它来榨汁喝，一般都是(shì)直(zhí)接切段榨汁即可，不(bù)喜欢味道的还可以添加白糖或(huò)者先焯水榨(zhà)熟(shú)的。

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